(videointervista a Franco Spinelli). Fattitalianiè tornato a "Dinner in the Sky" l'appuntamento gastronomico di Bruxelles nel parco del Cinquantenario: l'evento si caratterizza per la possibilità di degustare un meno preparato da uno chef stellato sospesi a 50 metri da terra.
Ventidue persone per volta si dispongono in un tavolo con tanto di sedie-poltrone dotate di cinture di sicurezza. Oggi è la volta di Franco Spinelli, chef del ristorante "San Daniele" di Bruxelles, che proprio oggi compie 34 anni di vita da quel giorno in cui Antonio Spinelli aprì l'attività. La videointervista.
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Lo chef Franco Spinelli col padre Antonio Spinelli |